Van Volxem Schiefer Riesling trocken

De kenner zou waarschijnlijk typische Saar Riesling zeggen na het genieten van de eerste slok van de Van Volxem Schiefer Riesling.

Een frisse Riesling die jong gedronken kan worden en veel sap en levendigheid heeft. De witte wijn heeft een fijne geur van citrusvruchten en weidebloemen. In de mond is de Van Volxem Schiefer Riesling delicaat en filigraan, met een rijpe zuurgraad die de intense mineraliteit in evenwicht houdt. De goede fruitintensiteit maakt de wijn in balans en stimuleert het drinken.

De matige alcohol is meer vergevingsgezind van een glas of twee. Een allround authentieke, klassevolle, mineraal Saar Riesling.

Geniet van de droge leisteen Riesling bij licht vlees of als aperitief.