Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc

Deze heerlijk frisse Sauvignon Blanc ruikt naar tropisch fruit, meloen, kruisbessen en subtiel naar ananas en passievrucht. De witte wijn uit Zuid-Afrika is vergelijkbaar met een Sauvignon Blanc uit Marlborough in Nieuw-Zeeland.

Levendig in de mond, met frisse zuren, goede balans en een lange, kruidige afdronk.
De druiven komen van locaties in Stellenbosch die bijna 600 meter boven de zeespiegel liggen.

De Rustenberg Sauvignon Blanc is bewust niet op hout gerijpt om de fruitigheid naar voren te brengen. Een lage opbrengst maar volledig gezonde vintage produceerde heerlijk aromatische, rijpe druiven met een mooie natuurlijke zuurgraad.

Kijk uit naar een echte smaakbeleving die heel goed past bij vette vis, een zomerse salade op als aperitief.