Plaisir de Merle Petit Plaisir Red Blend

Een rode wijn uit Zuid-Afrika die gewoonweg leuk is en een perfecte metgezel voor zorgeloze uurtjes: De Plaisir de Merle Petit Plaisir is een compositie van Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir en Cabernet Franc. De blend rijpte ongeveer anderhalf jaar op Frans (70%) en Amerikaans (30%) eikenhout.

Het resultaat is een feest voor de zintuigen: De Petit Plaisir ruikt naar rijpe kersen, bramen, donkere pruimen en zwarte bessen. Er zijn ook nuances van framboos, pure chocolade en vanille.

In de mond is de Zuid-Afrikaanse robijnrode wijn uit de Paarl-regio droog, aromatisch en heerlijk soepel, met ondersteunende, fluweelzachte tannines. De afdronk blijft langer hangen, met een aangename nasmaak van rijpe pruimen.

Geniet van deze creatie van wijnhuis Plaisir de Merle bij een drinktemperatuur van 16 tot 18 graden. De blend is een fantastische begeleider van een zacht gegaarde biefstuk met kruidenboter.