Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken

Riesling QbA trocken droog "M.P." van Weingut Pfaffmann uit de Palts is een delicaat fruitige en minerale witte wijn. Het wijnhuis richt zich op duurzame zorg voor de bodem. Deze zorg zie je terug in de kwaliteit van de wijnen.
Frisse appels, ananas en een vleugje citroen zijn de kenmerkende tonen van deze Riesling. Dit wordt aangevuld door een fijne kruidige geur. Deze wijn is levendig, krachtig en heeft een sterke ruggengraat. Tonen van mineralen en pitvruchten weerklinken steeds in de afdronk. De "M.P." heeft een zeer uitgebalanceerde verhouding van restsuiker en zuur.
Deze Riesling moet je goed gekoeld serveren. Probeer hem eens met exotische curry's of vis, maar ook met b.v. een kipsalades.