Karthäuserhofberg Riesling Kabinett Grosse Lage lieblich

De heerlijke Karthäuserhofberg Riesling Kabinett Grosse Lage biedt een boeket waarvan de stimulerende fruitigheid en zoetheid eenvoudigweg vreugde brengen. Toetsen van perzik en witte bessen, maar ook van ijssnoepjes creëren een complex geheel dat elke speciale gelegenheid zoeter maakt. Sappig in de mond, met een gereserveerde, zoete honingtoon en een aangename romigheid. Er is ook een fijne, stimulerende zuurgraad. De finale van de Karthäuserhofberg Riesling Kabinett Große Lage blijft indrukwekkend lang hangen.

Wijnmakerij Karthäuserhof maakt deel uit van het wijnbouwgebied Moezel en ligt in de wijk Eitelsbach an der Ruwer in Trier. Het is een van de oudste wijnhuizen ter wereld. De door leisteen gedomineerde locaties produceren voornamelijk Rieslings, die al tientallen jaren toonaangevend zijn op het gebied van de internationale wijnbereiding. De druiven voor de heerlijke witte wijn zijn afkomstig van de locatie Karthäuserhofberg, die met zijn zuid-zuidwestelijke oriëntatie en een helling van meer dan 50 procent uitstekende en tegelijkertijd veeleisende omstandigheden biedt voor de wijnbouw.

Geniet van deze Duitse Riesling, gerijpt in roestvrijstalen tanks, bij een drinktemperatuur van 8-10 °C, bijvoorbeeld bij een pittige Aziatische curryschotel, een zoet-fruitig dessert of bij eendenlever met een zoet broodje.