Pfaffmann Grauburgunder Pauline Reserve QbA trocken

Het Weingut Pfaffmann ligt in de Pfalz in het kleine wijnbouwdorpje Walsheim met 520 inwoners en 220 Hectare wijngaard. Pfaffmann behoort tot de top op gebied van wijnbouw met zijn 32 Hectare “bester Lagen”. De familie Pfaffmann produceert heerlijke witte wijnen van voornamelijk Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer en Sauvignon Blanc. Bijzonder zijn de Cuvees, die te danken zijn aan de verschillende liggingen van hun wijngaarden. Ook de rode wijnen worden door Pfaffmann met zeer moderne technieken en vakmanschap tot ware kunst verheven. Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser, St. Laurent of Regent zijn de druivensoorten die in Pfaffmanns kelders die in Barrique vaten tot de top van de Duitse wijn worden gebracht. Keer op keer vallen de wijnen van Pfaffmann in de prijzen. De beste wijnen van dit vooraanstaand weingut kunt vinden onze webshop.

U geniet het meest van deze krachtpatser als u hem drinkt met een temperatuur van 8 tot 10 °C. Hij komt het best tot zijn recht bij krachtige visgerechten en/of gevogelte, maar ook zeker bij gegrilde schaaldieren.