Aaldering Pinotage Stellenbosch

Het bouquet van de Aaldering Pinotage combineert fruitige tonen van frambozen, donkere kersen en kruidnagel met fijne aroma's van zoete vanille, chocolade en banaan. In de mond is deze variëteit Pinotage dicht en intens aromatisch, met gepolijste, prachtig geïntegreerde tannines.

Deze rode wijn uit de Devon Valley in Stellenbosch rijpte 26 maanden in Franse barriques. Het heeft een houdbaarheid van zes tot acht jaar. Geniet van deze uitzonderlijk hoogwaardige Pinotage met speenvarken, gerookte eend, lam of gerechten met een oriëntaalse smaak.

Binnen een paar jaar is wijnmakerij Aaldering erin geslaagd een vlaggenschip van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw te worden. Het feit dat het Zuid-Afrikaanse druivenras Pinotage een belangrijke rol speelt voor Aaldering heeft hier in belangrijke mate aan bijgedragen. De Pinotage wordt in een aantal verschillende versies verbouwd en wijnmakerij Marianne en Fons Aaldering, die sinds 2004 in bedrijf is, weet de kwaliteiten van een Pinotage-wijn op een uitstekende manier naar voren te brengen.

Categorie: Rode Wijnen
Jaargang: 2018
Houdbaarheid: 2027
Wijnmakerij/merk: Aaldering Vineyards & Wines
Regio: Stellenbosch
Land: Zuid-Afrika
Druivensoort: Pinotage
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 14,0% vol
Totaal zuur: 5,5 g/l
Restsuiker: 3,2 g/l
pH: 3.41
Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 6009803465645