Cape Point Vineyards Isliedh

Het Cape Point Vineyard Island is een van de beste witte blends in de wijnwereld. Deze wijn heeft de afgelopen jaren vele internationale prijzen gewonnen. Ze werd onder andere uitgeroepen tot "Best White Blend in the world over 2015" door Decanter Magazine en 9 keer 5 sterren door John Platter.
Gemaakt van 75% Sauvignon Blanc en 25% Semillon, heeft ze een sterke minerale toon die de wijn uniek maakt om te combineren met eten. Zelfs het boeket is bijzonder complex. Het toont bloemige tonen, evenals aroma's van citroen, rijp fruit, jam en licht geroosterde aroma's. In de mond is Cape Point Vineyard Island rijk en lang. De wijn smaakt naar perzik, peer, vanille, bakkruiden en toont een vleugje gember dat blijft hangen in de afdronk.
De druiven voor deze prachtige wijn komen uit Noordhoek, een gemeenschap ten zuiden van Kaapstad direct aan de Atlantische Oceaan. De wijnstokken worden blootgesteld aan een constante wind, wat resulteert in kleine maar zeer geconcentreerde en goed gestructureerde oogsten. Door de kleine oplage is deze wijn elk jaar zeer snel uitverkocht. Een limited edition wijn die de kers op de taart is voor elke goede maaltijd.

Categorie: Witte Wijnen

Jaargang: 2019

Houdbaarheid: 2031

Wijnmakerij/merk: Cape Point Vineyards

Regio: Kaapstad

Land: Zuid-Afrika

Druivensoort: 75% Sauvignon Blanc en 25% semillon

Smaak: droog

Alcoholgehalte: 14,0% vol

Restsuiker: 1,7 g/l

Aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 °CInhoud: 0,75 liter

GTIN 6009653690594