-
Geen verzendkostenBij een bestelling boven de €100,-
-
Ruim assortimentTop wijnen, Champagne, Sekt en likeur
-
Unieke wijnen, Champagne en SektRechtstreeks van de wijnboer
-
Duurzaam en ecologischGeteeld en geproduceerd
In het glas een lichte, levendige platinatint met groene tinten. Complex boeket van citroengras, limoen, havermout, expressieve mineraliteit. In de mond is de Zuid-Afrikaanse wijn medium bodied, maar met duidelijke zuren, aroma's van limoen, marsepein, romige, uitgestrekte eik, appel en peer. Een zuivere, lineaire minerale noot resulteert in een schone en lange afdronk.
Handgeplukt, als hele batch geperst en direct in Franse eikenhouten vaten van 300 liter gegoten. Er werden 60% nieuwe vaten en 40% reeds gevulde vaten gebruikt. De fermentatie vond plaats op eiken, deels natuurlijk en deels malolactisch. De rijping vond plaats in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden met af en toe roeren voor het bottelen.
Deze witte wijn uit de regio Stellenbosch past perfect bij gegrilde vis, wit en rood vlees.
Categorie: Witte Wijnen
Jaargang: 2021
Houdbaarheid: 2027
Wijnmakerij/merk: Meerlust Wine Estate
Regio: Stellenbosch
Land: Zuid-Afrika
Druivensoort: Chardonnay
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 13,5% vol
Restsuiker: 3,1 g/l
Aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 6009648622722
Jaargang | 2023 |
Houdbaar tot | 2029 |
Druivensoort | Chardonnay |
Regio | Stellenbosch |
Aanbevolen drinktemperatuur | |
Inhoud | 0.75 |
Alcoholgehalte | 13.5 |
Restsuiker | 3.1 |
Land | ZA |
Ph waarde | 3.27 |
GTIN | |
Zuurgraad | 7.1 |