Christian Bamberger Sorgenfrei trocken

Overladen met lof door Falstaff en Gault Millau. Wijnmakerij Christian Bamberger uit Rijnland-Palts, waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1658, biedt indrukwekkende wijnen die lang blijven hangen. En dat over alle collecties heen. De “Christian Bamberger Sorgenfrei” is een mooie kennismaking met de wijnbereidingsvaardigheden van Christian Bamberger, de 14e generatie die de wijnmakerij runt.

De witte wijn uit de Nahe, geteeld op vulkanisch gesteente, heeft een complexe geur van groene appels, kweeperen, peren, abrikozen en limoenen. Zoveel frisse fruitigheid doet alleen maar verlangen naar meer en doet je eigenlijk al je zorgen vergeten. In de mond is deze cuvée van Pinot Blanc en Riesling, gerijpt in roestvrijstalen tanks, droog, levendig en zeer aromatisch. Aroma's van citroenen en kruidige tonen in een smaakvol samenspel. Met ingetogen zuurgraad en een verkwikkende afdronk.

Geniet goed gekoeld van deze witte wijn uit Duitsland. Een geweldige begeleider van gegrild, wit vlees, sushi of zelfs gestoomde vis met lentegroenten.