Christian Bamberger Grauburgunder trocken

De wijnen van Christian Bamberger zijn niet langer een geheime tip. Dankzij de kunst van de wijnbouw die zich door de eeuwen heen heeft ontwikkeld (Christian Bamberger leidt het landgoed aan de Nahe in de 14e generatie) en de grote nauwgezetheid en innovatieve geest van de huidige eigenaar en zijn team, worden in Rijnland-Palts uitstekende wijnen gecreëerd. Om de Bambergse wijnwereld te leren kennen is de Christian Bamberger Pinot Gris een ideale introductie.

De Pinot Gris, die groeit op vulkanisch gesteente, combineert in zijn boeket tonen van peren, appels en citrusvruchten. Er zijn ook nuances van meloen en amandelen. In de mond is de witte wijn uit de “koele klimaatlocaties” van Schlossböckelheim (300 meter boven zeeniveau) droog en elegant, met een fijne fruitzuurgraad. Met een aangename zachtheid en harmonie en een lange afdronk.

Geniet goed gekoeld van de Christian Bamberger Pinot Gris. De witte wijn, gerijpt in roestvrijstalen tanks, is een prima begeleider van wit vlees of de vegetarische keuken.