Acht maanden op hout gerijpt, gaat de Chardonnay perfect samen met vis met een romige saus, zeevruchten en verse geitenkaas, maar kan ook als aperitief gedronken worden.

Hij is goudgeel en ruikt intens naar verse bananen en peren, gevolgd door houttonen en tonen van praliné en gekonfijte kastanjes. Deze Chardonnay gaat perfect samen met vis met een romige saus, zeevruchten en verse geitenkaas, kan ook als aperitief