De partijen uit de afzonderlijke lagen rijpten bijna drie jaar afzonderlijk op eikenhout voordat de uiteindelijke blend werd samengesteld. Een meesterwerk van de Italiaanse wijnbouw.

"Het 20-jarig jubileum van Testamatta is een echte mijlpaal, het toppunt van kwaliteit waar ik naar op zoek ben in mijn Sangiovese sinds de eerste vintage in 2000", schrijft Graetz.

"Monumentaal, er is geen beter woord om deze vintage te beschrijven", schrijft Bibi Graetz zelf. "Rondheid in elk aspect van de wijn: elegantie, frisheid en een geweldige zuurgraad die zeer fijne laagjes geeft die glanzen in de neus en bij de eerste slok.

Het resultaat is de voortreffelijke Testamatta Rosso 2020. Geen ‘muddlehead’, maar een gelukskind dat mag genieten van een fles van deze super Toscaan.