Bodegas Los Llanos Pata Negra Toro D.O.

Deze rode wijn van de gerenommeerde Spaanse Bodegas Los Llanos, die enorm populair is bij wijnkenners, bestaat voor 100 procent uit de druivensoort Tinta de Toro. Dit is een bijzondere vorm van de Tempranillo druif. In de Toro-teeltregio (in het hart van Spanje in de regio Castilië-León) produceert Tinta de Toro onderscheidende kwaliteiten. De Bodegas Los Llanos Pata Negra Toro laat dit op indrukwekkende wijze zien.

Deze Spaanse rode wijn ruikt intens naar bramen. Deze fruitigheid harmonieert wonderwel met aangename tonen van eikenhout dankzij de rijping van drie maanden op nieuw Frans eikenhout. In de mond is de Bodegas Los Llanos Pata Negra Toro droog en evenwichtig. De Tinta de Toro is krachtig met een aangename mineraliteit en resoneert nog langer.

De druivensoort Tinta de Toro heeft kleinere bessen dan de ‘klassieke’ Tempranillo. Het heeft ook een dikkere schaal. Meer geconcentreerde kleuren en intensere smaken zijn het resultaat van deze aanpassing aan de omgeving met extreem hete zomerdagen en zeer strenge winters.

Geniet van de Pata Negra Toro bij een drinktemperatuur van 16 tot 18 graden. Deze dieprode rode wijn uit Spanje past heerlijk bij gegrild rood vlees (hert, kalfsvlees, rundvlees). Tonijn of scampi's met een delicate knoflooktoon zijn ook geschikte begeleiders voor deze creatie van Bodegas Los Llanos. En natuurlijk is Pata Negra ham ook een uitstekende keuze.

Tip: Open de fles een paar minuten voordat je gaat drinken.