Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon

Beringer Knights Cabernet Sauvignon wordt gevinifieerd volgens het klassieke model van een Bordeaux blend. In de neus zijn er heerlijke geuren van cassis, bosbessen en Zwarte Woudcake. Zachte, zijdeachtige tannines zijn duidelijk zichtbaar in de mond. Aroma's van donkerrood fruit, bosbessen, frambozen, zwarte kersen en vanille gecombineerd met zwart en blauw fruit.
De elegante structuur van de Beringer Knights Cabernet Sauvignon wordt ondersteund door een fijne zuurgraad. De rode wijn is vol van smaak met een fijnkorrelig frame. De dichte vrucht loopt levendig door tot in de finale. In de afdronk ronden een vleugje zoethout en mokka de smaakbeleving af voor een lange en aangename tijd.

De Beringer Cabernet Sauvignon, afkomstig uit de Knights Valley, rijpte 16 maanden in Franse eikenhouten vaten (30 procent nieuw) en onderging een malolactische gisting om de textuur en het mondgevoel verder te ontwikkelen. Een wijn voor een speciale gelegenheid.

Geniet van de wijn puur of bij een goed stuk vlees. Hoe dan ook een unieke smaakbeleving.