Warwick Professor Black Sauvignon Blanc

Le Warwick Professor Black Sauvignon Blanc est un vin blanc qui a été conservé dans des cuves en acier inoxydable. Les raisins proviennent de deux parcelles différentes situées dans les collines du Simonsberg à Stellenbosch. L'une a été créée en 1985, l'autre en 2003. La diversité de l'ossature est source de complexité, de différences d'aspect et de structure par rapport à l'eau. Les druivens ont été déplacés à l'aide d'une main et ont été remis en état de marche. Pour les personnes, la purée doit être consommée entre 6 et 12 heures. Le Sauvignon blanc aromatisé est généralement mis en bouteille dans des cuves en verre torréfié. La maturation de 100 ans sur la première goutte confère au Sauvignon Blanc sa vivacité et sa force.

Le Warwick Professor Black Sauvignon Blanc, produit dans des cuves de qualité supérieure, présente des arômes typiques de fleur de vigne, de marque, d'épices et de limonade. Les véhicules à moteur et les citroen sont des véhicules à moteur et à citroen qui ont une surface de roulement très large.

Le nom est un clin d'œil au "Professeur Black", un chercheur qui, au Simonsberg, a été à l'origine des premières victimes de la guerre en Afrique du Sud.

Il s'agit d'un homme qui s'est servi lui-même ou qui s'est servi de ses collègues, d'une salade avec des épinards ou de l'huile d'olive.