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Durable et écologiqueCultivé et produit
L'île de Cape Point Vineyard est l'un des meilleurs assemblages de vins du monde. Ce vin a reçu au cours des dernières années de nombreux prix internationaux. Il a notamment été élu "Meilleur assemblage blanc au monde en 2015" par le magazine Decanter et a été récompensé par John Platter pendant 9 ans.
Composé de 75 % de sauvignon blanc et de 25 % de sémillon, ce vin a un goût minéral prononcé que la nature rend unique pour le combiner avec d'autres vins. Par ailleurs, le produit est très complexe. Il contient des tonalités fleuries, voire des arômes de citron, de fruits rouges, de confiture et des arômes plus légers. Dans le fond, le Cape Point Vineyard Island est rond et long. L'eau est composée de perles, de poires, de vanille, de pâtisseries et d'un arbre à fleurs qui reste suspendu dans l'air.
Les produits qui composent ce magnifique ouvrage se trouvent à Noordhoek, une commune située à dix kilomètres de Kaapstad, directement sur l'océan Atlantique. Les murs sont bloqués par un vent constant, ce qui se traduit par de petites maisons très concentrées et bien structurées. Grâce à cette petite image, cette pièce est devenue, il y a quelques années, une véritable référence en la matière. Il s'agit d'un modèle en édition limitée dont la forme est idéale pour une grande famille.
Catégorie : Witte Wijnen
Année : 2019
Date de livraison : 2031
Fabricant/marque : Cape Point Vineyards
Région : Kaapstad
Land : Zuid-Afrika
Druivensoort : 75% Sauvignon Blanc en 25% semillon
Type : droog
Taux d'alcool : 14,0% vol
Concentration : 1,7 g/l
Température de la boisson : 8-10 °CInhoud : 0,75 litre
GTIN 6009653690594
Année | 2020 |
Meilleur avant | 2032 |
Variété de raisin | 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon |
Région | Le Cap |
Température de consommation recommandée | |
Contenu | 0.75 |
Teneur en alcool | 14.0 |
Sucre résiduel | 1.7 |
Pays | ZA |
Valeur Ph | 3.21 |
GTIN | |
Acidité | 7.9 |