Tokara Director's Reserve Rouge

Le Tokara Director's Reserve Red a une couleur pâle et profonde avec des teintes brunes à l'arête. Le vin est intense et complexe, avec des arômes de pain d'épices et de cassis dans le nez. Il y a aussi des tons de chocolat à l'âne, d'épices et de vin, un mélange magnifique avec des nuances de moût qui sont si typiques pour les vins de Tokara.

La chaleur de l'été est renforcée par les arômes de moka et de pain de raisin. Les tanins sont très présents. Il suffit de laisser tomber l'afdronk. La vivacité et la profondeur de l'arôme sont importantes.

Le fabricant Tokara possède trois entreprises : le cœur de Tokara se trouve à Stellenbosch. C'est là qu'a commencé le succès de l'entreprise sur les collines verdoyantes du Simonsberg. La région de Hooglanden se trouve dans le district d'Elgin. Le Sauvignon Blanc se trouve sur le "Kogelberg", à plus de 400 mètres du sol. Dix mois plus tard, dans la vallée de Hemel-en-Arde, à proximité de la ville pittoresque de Hermanus, la variété "Siberië" de Tokara se trouve sur les hauteurs du "Babylonstoren-berg", à plus de 300 mètres de la ligne d'horizon.

Ces trois bâtiments à forte valeur ajoutée, qui bénéficient d'un climat rigoureux et d'une grande variété d'objets et de corps en tukulu, offrent à Tokara la possibilité de créer des pièces uniques en forme de karaktervolle.

Ce mélange de Cabernet Sauvignon (73 %), Petit Verdot (9 %), Merlot (15 %) et Cabernet Franc (3 %) est produit à partir de raisins de table ou d'autres raisins.

Catégorie : Rode Wijnen
Année : 2018
Date d'échéance : 2030
Fabricant/Maître d'ouvrage : Tokara
Région : Stellenbosch
Land : Zuid-Afrika
Composition : 73 % de cabernet sauvignon, 15 % de merlot, 9 % de petit verdot, 3 % de cabernet franc.
Nom : droog
Taux d'alcool : 14,5 % vol
Totaal zuur : 5,6 g/l
Taux d'alcool : 2,2 g/l
pH : 3,59
Consommation : naturelle
Température de la boisson : 16-18 °C
Contenu : 0,75 litre : 0,75 litre
GTIN 6009656250719