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Évaluer Thelema Merlot
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Le groupe de travail de Thelema a perdu cette tâche en cours de route. Le Merlot de Thelema est accompagné d'un fromage de chèvre, de pâtisseries et d'une bouteille de vin.
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Le Merlot Thelema est né il y a 18 ans dans des cuves de vinification françaises (30 % de nouvelles cuves). Ce Merlot du Zuid-Afrikaanse est très équilibré, somptueux, avec de beaux arômes de fruits et des nuances de pain grillé. Les tanins sont très bien intégrés et donnent une impression de fraîcheur à ce vin. Le final, avec des tonnes de chocolat au lait, est le point culminant de ce magnifique spectacle à Stellenbosch.
Cette soirée a été une expérience unique pour le fabricant Thelema. Au cours d'une année sombre, chaude et même hivernale, les différentes herbes médicinales se sont révélées très difficiles à trouver, et l'artiste a fait une étrange course contre la montre.
L'organisation de Thelema a perdu cette bataille. Geniet van de Thelema Merlot met paddenstoelenrisotto, pastagerechten en gegrild vlees.
| Année | 2019 |
| Meilleur avant | 2028 |
| Variété de raisin | 100% Merlot |
| Région | Stellenbosch |
| Température de consommation recommandée | |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 13.5 |
| Sucre résiduel | 2.8 |
| Pays | ZA |
| Valeur Ph | 3.55 |
| GTIN | |
| Acidité | 5.4 |
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