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Spier Creative Block 5

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€19,87 €21,12
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La viande de porc est végétalienne et se marie très bien avec un risotto aux fruits rouges, aux pommes de terre ou aux pommes de terre râpées.
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  • Pas de frais de port
    Pour les commandes supérieures à 100 euros
  • Large gamme
    Grands vins, Champagne, Sekt et liqueurs
  • Vins uniques, Champagne et Sekt
    En direct de la cave
  • Durable et écologique
    Cultivé et produit
Description

Le Creative Block 5 de Stellenbosch (Paarl) se présente sous la forme d'un jeune rand rouge. On y trouve des fruits à la crème, des kirschs nains, des bessons nains, du chocolat noir et des bonbons à la vanille.

La laine du Zuid-Afrikaanse est très présente dans le mois, avec des arômes de pain et d'épices, associés à des tons crus de kaneel et de kruidnagel. Certaines tonalités de cèdre s'ajoutent à un mélange de tannins très fins mais très efficaces. Les médicaments sont préparés à la main, nettoyés, préparés et gérés individuellement.

Les produits sont conservés dans des réservoirs en acier inoxydable pendant 21 jours au maximum. Le traitement et l'élimination de la malolactique sont effectués dans des cuves de 300 litres en France, pendant 18 mois.

La viande de porc est végétalienne et se marie très bien avec un risotto à la cannelle, une sauce à la cannelle ou une sauce à l'huile d'olive.

Année 2020
Meilleur avant 2028
Variété de raisin 47% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 10% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot, 3% Malbec
Région Région côtière
Température de consommation recommandée
Contenu 0.75
Teneur en alcool 14.5
Sucre résiduel 3.9
Pays ZA
Valeur Ph 3.53
GTIN
Acidité 5.9