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Rupert & Rothschild Vignerons Baron Edmond

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Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
18 mois de production dans de nouvelles cuves de 225 litres en France.
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Description

Le classique du Zuid-Afrika. Il associe, sur la même longueur d'onde, le caractère noble d'un Bordeaux à la chaleur et à l'arôme d'un vin de kaapès.

Le goût est complexe avec des tons de menthe, de cèdre et de cassis. Dans le fond, le vin est élégant, avec un corps solide, des tanins fins et beaucoup d'extrait, de force et d'intensité. Tout au long de la vie, il offre une grande capacité à boire.

Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
18 ans, produit dans de nouvelles cuves de 225 litres de vin français.

Catégorie : Rode Wijnen
Année : 2017
Date de péremption : 2032
Fabricant/marque : Rupert & Rothschild Vignerons
Région : West-Kaap, Stellenbosch
Land : Zuid-Afrika
Druivensoort : 61% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc en 4% Petit Verdot
Forme : droog
Taux d'alcool : 14,0 % vol
Totaal zuur : 5,9 g/l
Taux d'alcool : 2,3 g/l
pH : 3.48
Consommation : naturelle
Température de la boisson : 16-18 °C
Contenu de la bouteille : 0,75 litre : 0,75 litre
GTIN 6009802282021

Année 2017
Meilleur avant 2032
Variété de raisin 61% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Région Cap-Occidental, Stellenbosch
Température de consommation recommandée
Contenu 0.75
Teneur en alcool 14.0
Sucre résiduel 2.3
Pays ZA
Valeur Ph 3.48
GTIN
Acidité 5.9