Red Heads Barrel Monkeys Shiraz

Ce Shiraz de la région verdoyante de McLaren Vale (à plus de 35 kilomètres à dix kilomètres d'Adélaïde) est très riche en fruits rouges comme le raisin, le moût, le bramen et le framboisier.

Il y a aussi des notes subtiles de cédrat. La finale est également marquée par des tons plus chauds et des notes subliminales. Le RedHeads Barrel Monkeys Shiraz est un vin doux et velouté, avec des tanins très fins.

Les meilleurs crus de Shiraz d'un millésime constituent la base de ce prestigieux vin de McLaren Vale. Issu d'un grand cru américain, dont les tons de vanille sont typiques, il en résulte un vin d'une beauté incomparable et d'une grande élégance.

Cette recette australienne peut être accompagnée d'un bœuf ou d'un steak haché. Le RedHeads Barrel Monkeys Shiraz est le meilleur vin pour les soirées chaudes.