Piekenierskloof Shiraz

Les raisins du Piekenierskloof Shiraz, dans la région des Citrusdal Mountains, en Afrique du Sud, poussent sur un terrain vaste et humide. Cette route s'accompagne d'une odeur d'âne épicée dans le verre. La terre est recouverte d'un grand nombre d'épices rouges.

Dans le milieu, il y a deux types d'arbustes, comme le poirier nain, le kaneel et un cerisier vert. Ces produits sont accompagnés de tonalités de bière et de pain grillé. Le kersenfruit à pâte molle est très difficile à obtenir. Le Piekenierskloof Shiraz est un vin de 14 mois, cuit dans des récipients en verre français, qui est à la fois doux et moelleux. Il est présenté avec une belle note de vanille.

Le Shiraz de Piekenierskloof est un vin qui se prête bien à la dégustation d'un vin de table ou d'un vin de laurier. Également disponible pour les vins de l'Inde.