Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC

Le "Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC", qui est un arbre en forme d'âne et à la forme allongée, recouvre l'horizon des oiseaux avec une délicatesse de bois d'eucalyptus. L'Aglianico est cultivé dans la région de Basilicate, en Italie du Sud, sur des terres agricoles vulcaniennes. Elles sont recouvertes d'une couche de terre et d'une couche d'eau à l'intérieur de l'arbre. Le résultat est un vin très noble que la nature a sublimé par des arômes vifs et fruités. Des notes de kersen nain, de cassis et de veenbessen s'accompagnent d'accents de cederhout, de tabak et de chocolat.

De même, dans le mois qui suit, le vin de cheval présente une grande intensité, dense et complexe, avec des tanins puissants et une élégante texture géante, ce vin géométrique est un génotype extraordinaire. Dans chaque partie, vous découvrirez des arômes de bessenaroma, des tons balsamiques brillants et un arôme très long et intense.

Laissez-vous guider par le Piano del Cerro Aglianico à une température comprise entre 16 et 18 °C, en solo ou à l'aide d'un mélange de fruits et légumes frais, d'épices, de chocolat sauvage ou de chocolat.