Château Malescasse Haut-Médoc Cru Bourgeois AOP 2014

Le Château Malescase, situé dans le Haut-Médoc, est depuis des années l'un des plus grands vins de cette appellation. Le fait que le marché ne soit pas encore stabilisé, mais que les vins soient encore meilleurs - grâce à des prix très constants et excellents - constitue un défi de taille. Cela ne doit plus être le cas. En 2020, le Château Malescase sera classé Cru Bourgeois Exceptionnel, le niveau le plus élevé que l'on puisse trouver dans ce classement.

Le Malescasse de 2014, le premier millésime obtenu avec l'aide du viticulteur Stéphane Derononcourt, peut également être débité ici. 54% de Merlot, 36% de Cabernet Sauvignon et 10% de Petit Verdot forment un assemblage rond dans le meilleur vin du monde, où le goût malolactique s'exprime dans les cuves hautes, avec 35% de nouvelles protéines, et où le vin n'a jamais cessé d'être présent dans les cuves pendant 14 mois.

Une couleur rougeâtre s'impose, et dans les neus expressifs se trouvent des brosses naines, des bramen et des framboises, le tout accompagné d'une belle couleur rouge. Les arômes d'une moka généreuse confèrent à l'eau beaucoup d'élégance et de complexité. Le vin est très rond et volumineux, avec un mélange parfait d'eau et d'alcool. Les tanins sont doux et contribuent à un arôme très long et intense.

Un mélange parfait à combiner avec du lait ou de l'alcool. Naturellement, c'est aussi un excellent moyen de se promener en solitaire ! Nous conseillons de décanter le vin au moins une demi-heure.