Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA halbtrocken

Le Riesling 'M.P.' QbA halfdroog de Pfaffmann présente un arôme de fruits frais et de fleurs délicates, agrémenté d'une grande variété de fruits et de raisins fruités. L'arôme fruité équilibré de ce mélange de fruits et de légumes se distingue par son caractère délicat et sa structure solide. Les poulets et les chèvres sont également liés à l'industrie minière. Le viticulteur Karl Pfaffmann, à Walsheim, produit une demi-douzaine de vins de qualité, composés à 100 % de riesling.

Les collines verdoyantes de la région du Pays de Galles, sur la route des vins de Zuidelijke, sont réputées pour leur Riesling somptueux et fruité. La vinification s'effectue par une fermentation lente, avec un pressurage dans des cuves en acier inoxydable. Ce vin fruité en demi-teinte, à l'arôme délicat, est l'idéal pour les régions méditerranéennes. Il s'harmonise parfaitement avec les vis et donne une touche de fraîcheur à des paysages verdoyants.

Conseil : le Riesling Pfaffmann peut être utilisé, en combinaison avec des fruits frais, pour la préparation d'un délicieux vin blanc. Le Witte Glühwein est beaucoup plus frais et piquant que les variantes connues du Riesling.