Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling

Le nom de ce Riesling de Nik Weis le rend encore plus intéressant. Le Riesling Nik Weis Schiefer est composé de cépages qui, sur des bouteilles contenant des raisins de Devoon ou des raisins nains, se trouvent dans la région de Moezelstreek ou sur des bouteilles contenant des raisins de la Sarre. La combinaison de ces deux terroirs rend ce Riesling unique. Il présente une belle tenue dans le verre, de belles notes d'agrumes et des tons de fruits rouges dans le nez. Cette goutte de Riesling présente une minéralité exceptionnelle, que le terroir a su mettre en valeur grâce à des toits zébrés. Dans le fond, l'odeur de la viande et de la bière est très présente. Une bouche élégante et un fond de robe arrondi confèrent au Riesling Nik Weis Schiefer une belle complexité. L'arôme donne une belle impression de fraîcheur qui permet à l'eau de s'épanouir longuement. Une maison élégante de bout en bout.

Il est agréable de le combiner avec les murs en terre cuite ou avec des schimmelkaas riches en lumière.

Catégorie : Witte Wijnen

Année : 2020

Date de livraison : 2025

Entreprise : Nik Weis - St. Urbans-Hof

Région : Moezel

Land Duitsland

Origine : Riesling

Veganistisch :

Forme : droog

Taux d'alcool : 10,5% vol

Consommation : naturelle

Température de la boisson : 8 °C

Contenu : 0,75 litre

GTIN 4013231000936