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Évaluer Kleine Zalze Vineyard Chardonnay
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En Afrique du Sud, ces sorcières se nourrissent de viscères et de gélatines, en particulier de saucisses grasses, mais aussi de brie et de saucisses de chambre.
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Ce Chardonnay de la région du sud de l'Afrique est très stimulant avec ses arômes de citron, d'ananas, de poireau, d'épices et de fruits tropicaux. Le Chardonnay Kleine Zalze Vineyard Selection est un vin romantique, très équilibré et élégant. Les tonalités du vin sont très bien définies. Le vin blanc de goutte a une belle longueur.
Ce Chardonnay a été élaboré il y a 7 mois à partir de raisins français, ce qui signifie que plus des deux tiers de la durée de vie des nouveaux vins sont utilisés. Ce vin est utilisé en Afrique du Sud sur des produits à base de viande et de fromage, principalement sur des saucisses à pâte dure, mais aussi sur du brie et du fromage de chèvre.
| Année | 2023 |
| Meilleur avant | 2027 |
| Variété de raisin | Chardonnay |
| Région | Cap occidental |
| Température de consommation recommandée | |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 13.0 |
| Sucre résiduel | 3.5 |
| Pays | ZA |
| Valeur Ph | 3.35 |
| GTIN | |
| Acidité | 6.0 |
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