Alto Cabernet Sauvignon

Le pur Cabernet Sauvignon de l'Alto Wine Estate à Stellenbosch est un très beau produit de l'artisanat du sud de l'Afrique. Le viticulteur Bertho v. d.w.z. Westhuizen a sélectionné pour ce travail les meilleurs produits. Les raisins proviennent de corps avec des grains liés et des grains de couleur jaune. C'est ce qui confère à l'Alto Cabernet Sauvignon sa finesse et son caractère intense. L'intensité de la couleur, une forte odeur d'âne, fait ressortir la force de ce vin.

L'eau s'écoule en abondance vers les fruits à coque, le cederhout et le kruiden. Il y a aussi des tons minéraux et un peu de chocolat noir.

Le produit est riche, concentré et possède une structure homogène. Les tanins fins, combinés aux tanins des fruits secs, rendent le vin non seulement doux, mais aussi long dans la bouche.

Le Cabernet Sauvignon Alto est un vin qui convient parfaitement à une cuisine de masse ou à une cuisine à base de lait. Il est également disponible dans les hôtels de luxe et les hôtels de luxe.

Categorie : Rode Wijnen
Année : 2016
Date d'entrée en vigueur : 2026
Wijnmakerij/merk : Alto Wine Estate
Région : Stellenbosch
Land : Zuid-Afrika
Druivensoort : 100% Cabernet Sauvignon
Type : droog
Taux d'alcool : 14,0 % vol
Totaal zuur : 6,1 g/l
Taux d'alcool : 2,9 g/l
pH : 3,66
Température de la boisson : 16-18 °C
Inhoud : 0,75 litre
GTIN 6001497411014