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Évaluer Kleine Zalze Vineyard Shiraz
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Le cru Kleine Zalze Wijngaard Shiraz est un très bon produit d'épicerie fine, d'épicerie fine, de rumpsteak ou d'épicerie mi-humaine.
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Le Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz se caractérise par des notes de fruits rouges, de fruits rouges et de cèdre. Il y a aussi des tonalités subliminales, bien harmonisées. Au milieu, la variété Shiraz de l'appellation est dense et fruitée, avec des tannins bien marqués et ronds et un bon équilibre.
La récolte a eu lieu en Afrique du Sud pendant 22 mois dans des exploitations agricoles françaises, dont 40 % de nouvelles exploitations et 30 % d'exploitations de deuxième et de troisième génération ont été utilisées.
Le cru Kleine Zalze Wijngaard Shiraz est un très bon produit pour la viande de mouton, la viande de porc, la viande de bœuf ou la viande de porc mi-douce.
| Année | 2021 |
| Meilleur avant | 2031 |
| Variété de raisin | Syrah |
| Région | Stellenbosch |
| Température de consommation recommandée | |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 14.5 |
| Sucre résiduel | 3.7 |
| Pays | ZA |
| Valeur Ph | 3.30 |
| GTIN | |
| Acidité | 6.1 |
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