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Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc

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Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc Barrique-wijn met maar liefst vijf van vijf sterren in de John Platter in South African Wine Guide Een echte topper !
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Description

Le Chenin blanc Kleine Zalze Family Reserve est un vin blanc dont la durée de conservation est très longue. Le producteur lui confère une durée de vie de 15 ans pour des conditions optimales de conservation. C'est pourquoi il convient de remercier le fait que, dans la région Zuid-Afrikaanse de Stellenbosch, les produits ont été nettoyés après 40 ans d'utilisation dans la brousse et ont atteint des niveaux de croissance élevés. La fermentation et le pressurage sont effectués à l'aide d'ingrédients français utilisés pour améliorer le fruit délicat du chenin blanc. Un filtrage pour le fond a été mis en place pour que le fruit aromatique soit bien présent.

Le Chenin blanc Family Reserve de Kleine Zalze présente des tons de fleurs blanches et d'épices sur le nez. Le vin s'épanouit intensément dans les arômes d'abricot, de citron, de citron vert et d'honing. Extrêmement complexe dans le sol avec des éléments bien définis. Une grande richesse minérale dans la région.

Le Chenin blanc Kleine Zalze Familie Reserve est idéal comme vin de garde. Il convient aussi bien aux vins de qualité qu'aux vins riches en arômes et aux vins de qualité.

Catégorie : Witte Wijnen

Année : 2020

Date d'entrée en vigueur : 2032

Entreprise : Petite Zalze

Région : Stellenbosch

Land : Zuid-Afrika

Druivensoort : Chenin Blanc

Type : droog

Taux d'alcool : 13,5% vol

Concentration : 3,7 g/l

Température de la boisson : 8-10 °C

Contenu : 0,75 litre

GTIN 6009611450765

Année 2021
Meilleur avant 2033
Variété de raisin Chenin Blanc
Région Stellenbosch
Température de consommation recommandée
Contenu 0.75
Teneur en alcool 13.0
Sucre résiduel 3.7
Pays ZA
Valeur Ph 3.38
GTIN
Acidité 7.0