Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti IGP

99 points Luca Maroni millésime 2020

Luca Maroni, le célèbre critique italien, offre à Tenuta Ulisse Merlot Rosato 99 points, la quantité la plus importante. Il est enthousiaste à propos de ce rosé des Abruzzes, "l'un des meilleurs qui soient". Ce qui rend le vin si particulier, c'est son arôme unique. Il fait monter la température, aussi bien celle de l'eau que celle de l'air. Dans le nez, le rosé de goutte a un goût prononcé pour les lentilles de mer.

Il se compose d'un mélange de fruits rouges, d'épices et d'une bouteille de vin rouge, qui donne une impression de légèreté et de cruauté. Le Tenuta Ulisse Merlot Rosato est à l'état pur et extrêmement frais. L'arôme du fruit est intense et rond. L'épaississement stable confère au vin un volume important et est en parfaite harmonie avec l'arôme fruité.

Le Merlot Rosato de l'entreprise Tenuta Ulisse est à combiner avec une bonne dose d'eau de mer, légèrement chauffée à 10 °C. Vous pouvez déguster ce rosé frais avec des salades et des en-cas délicieux. Le vin est également parfait dans les plats cuisinés, même à la fin de la journée. Enfin, ce rosé est un excellent complément aux desserts aux fruits et aux fruits surgelés.