Camivini Tank No 11 Syrah Appassimento IGT

Le Camivini Tank Nº 11 Syrah Appassimento IGT associe le goût vif et intense des fruits rouges à des tons élégants de poivre noir et de chocolat. La Syrah à la robe brillante a un arôme vif et intense de fruits à chair blanche.

Les raisins destinés à l'Appassimento s'ajoutent à l'eau afin d'obtenir un taux de dilution de 30 % de l'eau. L'utilisation directe de l'eau dans le réservoir est connue sous le nom de TANK. Le processus TANK est une nouvelle interprétation du processus d'Appassimento, qui permet d'extraire des quantités importantes d'eau sur des sols lisses ou sur des sols de bonne qualité. Les produits TANK ont un arôme dense et intense, avec une note de rose claire et un équilibre harmonieux.

Ce vin peut être dégusté avec des légumes, des pâtes, des pâtes fraîches ou du pain.

Categorie : Rode Wijnen

Année : 2020

Date de début : 2025

Fabricant/marque : Camivini

Région : Sicile

Pays : Italie

Type de raisin : Syrah

Forme : demi-drogue

Taux d'alcool : 14,0% vol

Taux d'alcool : 12,0 g/l

Température de consommation courante : 16-18 °C

Contenu : 0,75 litre

GTIN 800396908270