Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOP Riserva

Il existe également une Riserva de Zolla Primitivo di Manduria. Le succès de la Zolla est un gage de réussite. De nombreux consommateurs peuvent se rendre compte que le grand frère est de plus en plus populaire sur le marché. Une partie de la nourriture pour cette Riserva est surchargée. Cela confère à l'eau de pluie et à l'eau de mer une structure intense. L'élaboration s'est déroulée pendant 12 mois dans des cuves américaines et françaises et dans des réservoirs de ciment. Cette combinaison d'éléments permet à l'eau d'Apulië de devenir une source d'énergie importante.

Le Zolla Riserva Primitivo di Manduria est de couleur rouge foncé avec des reflets violets dans le verre. Le vent d'Italie est d'une grande clarté, avec des arômes d'orange et de noir. Après quelques minutes dans la lumière, les tons de vert, de koffie, de vanille et de caramel sont mis en valeur. Le Zolla Riserva se présente comme un vin puissant et volumineux. Les tannins les plus grossiers donnent de la structure et de la complexité. La bouche est longue et brillante.

Le Zolla Riserva Primitivo di Manduria est conçu pour de nombreux domaines. Il peut être utilisé dans le cadre d'un film ou en tant qu'accompagnement de vins rustiques, de lauriers ou de pâtes à sucre.

Catégorie : Rode Wijnen
Année : 2017
Date d'entrée en vigueur : 2027
Wijnmakerij/Merk : Vigneti del Salento
Regio : Apulië
Pays : Italie
Contenu : 100 % Primitivo
Forme : droog
Taux d'alcool : 14,5% vol
Totaal zuur : 6,0 g/l
Teneur en résidus : 7,5 g/l
pH : 3,56
Température de la boisson : 16-18 °C
Inhoud : 0,75 litre
GTIN 8019873724052