San Marzano "Sud" Primitivo / Merlot

Le San Marzano Sud Primitivo Merlot se caractérise par un goût prononcé et une saveur de fruits rouges. Le vin d'Apulië se caractérise par son goût prononcé pour la noix de coco et le kaneel.

Le San Marzano Sud Primitivo Merlot, à la robe rouge, contient des fruits rouges et un peu de jus de fruits et de kaneel dans le verre. Au mois de mai, le travail de la coopérative traditionnelle Cantine San Marzano, à Apulië, a donné lieu à une recette solide et variée. Il s'agit d'un paysage de vol et de zénitude avec une odeur de fruits et de légumes frais.

Le San Marzano Sud Primitivo/Merlot doit être considéré comme un facteur d'amélioration des hapjes, de la saveur et de l'arôme de la viande. Son arôme intense se développe à une température comprise entre 16 et 18 °C. Le vin demi-gros peut être conservé au maximum pendant trois ans, mais je peux le réserver pour des utilisations spéciales.