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Patrizi Passo del Bricco Rosso Piemonte
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Le Patrizi Passo del Bricco Rosso Piemonte s'harmonise parfaitement avec les différents types de pâtes. Il s'harmonise également très bien avec les produits à forte teneur en eau et les produits individuels.
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Description
Le Patrizi Passo del Bricco Rosso Piemonte est issu de l'entreprise Azienda Vitivinicola Patrizi dans la région du Piémont. Ce vin rouge est un mélange de Nebbiolo, Dolcetto et Barbera. Il se distingue par sa belle robe et sa couleur rouge intense avec des reflets violets sur les raisins. Il est fabriqué en Barrique depuis vingt ans.
Le livre combine des tons fleuris et fruités qui ne se confondent pas avec la lenteur. Cette eau de rose dégage des arômes de violettes et de primevères, voire des nuances de bois et de karité sauvages. Un mélange de vanille et de chocolat complète le tout. En outre, il a beaucoup de corps et il est harmonieux et fluide dans l'air.
La température de la boisson doit être comprise entre 16 et 18 °C. Le Patrizi Passo del Bricco Rosso Piemonte s'harmonise parfaitement avec les différentes pâtisseries. Il convient également parfaitement à des produits à forte teneur en eau et à des plats individuels.
| Année | 2021 |
| Meilleur avant | 2026 |
| Variété de raisin | 40% Nebbiolo, 40% Dolcetto, 20% Barbera |
| Région | Piémont |
| Température de consommation recommandée | |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 13.0 |
| Sucre résiduel | 17.1 |
| Pays | IT |
| Valeur Ph | |
| GTIN | |
| Acidité | 5.5 |
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