Poggio le Volpi Baccarossa Lazio Rosso

Le Poggio le Volpi Baccarossa Lazio Rosso est un vin très complexe, composé de fruits à chair blanche, de kersen, de cacaopoeder, d'herbes méditerranéennes, de raisins et d'épices, agrémenté de tonalités balsamiques. En fin de compte, ce bois de rose du Latium est élégant et fluide, avec des tannins ronds et doux, un équilibre et une forme géométriques et une longue durée de vie.

La variété Nero Buono, produite à partir d'un corps vulcanisé, a passé au moins 12 ans en barrique, puis de trois à quatre ans en fûts. Poggio Le Volpi est une icône du vin dans le Latium et a donné à ce vin traditionnel de nouvelles caractéristiques.

De nombreux critiques internationaux reconnaissent que les œuvres de Poggio le Volpi sont de la plus haute qualité.

Le Poggio le Volpi Baccarossa Lazio Rosso, en Italie, contient des pâtes, des lamelles, des kaas à moitié cuits et des Bucatini all'Amatriciana, une pâtisserie traditionnelle de la région du Latium.