Château La Nerthe Chateauneuf du Pape Blanc AOP

Le Château La Nerthe est l'un des plus grands domaines viticoles de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, avec une superficie de 90 hectares. L'histoire de ce domaine remonte au 14e siècle et, depuis cette époque, le Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape est synonyme de vins de qualité dans les Côtes du Rhône.

Cela s'applique également à l'année 2020, qui est une année record. Les raisins de qualité supérieure ont été préparés à la main, de manière à ce que l'on puisse en tirer la quintessence et l'expression aromatique la plus complète possible. La personne doit être très vigilante et sous contrôle constant ; la fermentation est également très importante à des températures élevées pour que les arômes se développent.

La fermentation de la Roussanne-druiven se déroule dans 1/3 de nouvelles cuves en verre ; La Nerthe 2020 est un assemblage de Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc et est 100% biologique. Le vin a duré 9 mois avant d'être mis en bouteille ; le dernier assemblage a été réalisé dans les plus brefs délais.

Le Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape 2020 a une élégante couleur bleu foncé citroengele. Arômes de fruits à noyau (perzik, abricot) et de fleurs blanches dans le nez. Une grande complexité dans le corps, des tonalités d'agrumes (citron), de fruits exotiques (ananas, mangue) avec un bon équilibre entre la chaleur et le volume. La forme est élégante, la couleur est expressive avec des tons aanhoudende, kruidige et minerale.

Une combinaison magnifique et harmonieuse en combinaison avec des visages avec des fleurs, des zeevruchten et des gevogelte.