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Évaluer Errazuriz Max Cabernet Sauvignon
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L'Errazuriz Max Cabernet Sauvignon est un vin stimulant qui se caractérise par des arômes d'orange, de fruits noirs et d'épices, ainsi que par des tons de rose et de citron. Il convient parfaitement aux plats cuisinés, au chili à la viande, à la pizza, au
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
L'Errazuriz Max Cabernet Sauvignon est un vin stimulant qui se caractérise par des arômes de framboises, d'épices et de bois, ainsi que par des tons d'épices et de roses. Très fructueux dans l'après-midi, avec une belle saveur zoologique et des tons balsamiques. Un vin de grande qualité avec un volume indomptable, des tanins délicats, une bonne structure et de la persistance.
Le Cabernet du Chili a passé 12 mois dans des cuves de vinification françaises, dont 20 % de nouvelles cuves ont été utilisées. Luis Gutiérrez a notamment parlé de ce vin dans le Wine Advocate de Robert Parker : "En bouche, le vin est chaud et possède des tanins très marqués, très aromatiques et agréables à boire.
Il convient parfaitement aux plats cuisinés, au chili à la viande, à la pizza, aux lasagnes et aux plats cuisinés.
| Année | 2019 |
| Meilleur avant | 2027 |
| Variété de raisin | 92% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 2% Syrah |
| Région | Vallée de l'Aconcagua |
| Température de consommation recommandée | |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 13.5 |
| Sucre résiduel | 2.3 |
| Pays | CL |
| Valeur Ph | 3.52 |
| GTIN | |
| Acidité | 5.8 |
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