Wente Louis Mel Sauvignon Blanc

Le Wente Louis Mel Sauvignon Blanc, dont le nom provient de l'immigrant français Louis Mel, est un vin blanc frais et fruité. Louis Mel a introduit les cépages Sauvignon Blanc en France en 1870, à partir du Château d'Yquem, et les a plantés dans un jardin situé dans la zone de Livermore Valley (VS), où les raisins et les cépages s'appuient sur le terroir de sa région d'origine, le Bordelais.

Les raisins de ces vignobles ont été traités avec une grande précision, une grande clarté et une grande force. La fermentation de la viande est souvent réalisée dans des cuves en acier inoxydable. C'est ainsi que l'on obtient la saveur naturelle et le caractère fruité et frais du vin.

Le Wente Louis Mel Sauvignon Blanc vous offre des arômes frais de fruits rouges et d'épices. Il a été élaboré à partir de tonalités de mandarine et de limonade. Ce vin blanc possède une minéralité riche et puissante, des arômes soutenus et un arôme agréable.

Le Sauvignon Blanc est un cépage très puissant. Il se marie très bien avec le schaaldieren, le patat et le Quacamole.