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Évaluer Trapiche Melodias Malbec
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Cette route en pente douce est idéale pour les cuisines en demi-teinte, les hôtels à fours et les maisons d'hôtes.
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Les raisins de la Trapiche Melodia Malbec d'Argentine sont entièrement obtenus à partir de raisins. La fermentation se déroule dans des cuves en verre torréfié pendant 15 jours à une température de 23ºC.
Préparation : contact avec la lumière et l'eau.
Couleur : couleur rouge intense avec une teinte claire.
Neus : aroma's van pruimen en kersen
Smaak : Une forme variée avec des tons de truffes et de vanille.
Cette sauce est idéale dans les cuisines traditionnelles, les hôtels à four et les restaurants à grande surface.
| Année | 2023 |
| Meilleur avant | 2028 |
| Variété de raisin | Malbec |
| Région | Mendoza |
| Température de consommation recommandée | |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 12.5 |
| Sucre résiduel | 6.0 |
| Pays | AR |
| Valeur Ph | 3.80 |
| GTIN | |
| Acidité | 4.9 |
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