Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon
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Pas de frais de portPour les commandes supérieures à 100 euros
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Large gammeGrands vins, Champagne, Sekt et liqueurs
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Vins uniques, Champagne et SektEn direct de la cave
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Le Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon est un vin puissant - ou "puissant" comme disent les Américains - de la vallée de Sonoma. Le régisseur a créé avec ce produit un "très grand Hollywood", avec de petites variétés de cabernet franc et de petit verdot, de la syrah et de la petite sira comme figurants.
Coppola est très attaché aux subtilités de ce film, qui est un director's cut. Une fermentation très poussée, 15 mois de tournage dans des cuves à vin françaises et américaines et une sélection minutieuse des ingrédients en fonction de leurs caractéristiques respectives sont autant d'effets spéciaux que Coppola et son oenologue Cory Beck ont obtenus ici.
Le résultat est une scène grandiose, avec des brosses naines, des sigles, des pruimen et des taches naines sur la tête. Le paysage est riche et varié et contient beaucoup de fruits rouges et noirs, de tabak, de bière et de vanille. Le paysage est vaste et une confrontation passionnante s'ensuit.
L'un dans l'autre, le cheval de trait des États-Unis est un vin rond et fruité, d'une grande complexité, qu'il est idéal d'utiliser en solo. Il profite d'une décantation de 1 à 2 heures et n'a plus qu'à passer quelques années à la maison.
Sondez cette femme à travers le taarten, le wild, le lamsvlees, le biefstuk ou encore le blauwe kaas.
Année | 2018 |
Meilleur avant | 2027 |
Variété de raisin | 80% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot, 3% Syrah, 2% Petite Sirah |
Région | Kalifornien, Alexander Valley |
Température de consommation recommandée | |
Contenu | 0.75 |
Teneur en alcool | 14.5 |
Sucre résiduel | 3.2 |
Pays | ÉTATS-UNIS |
Valeur Ph | 3.55 |
GTIN | |
Acidité | 6.1 |