Conti Zecca I Quattro Gold Primitivo di Manduria

Le Conti Zecca I Quattro Gold Primitivo di Manduria est un excellent cépage de la région. Grâce à ses arômes prononcés de kermesse et de chocolat, il fait ressortir la zone des Pouilles.

En août, la première ouverture de l'usine de Primitivo a donné naissance au Quattro Gold Primitivo Manduria ("primo", "eerste"), qui est un élément de la dénomination. Ce vin unique, dont les arômes sont différents d'un côté à l'autre, est l'un des vins les plus populaires en Italie.

Ce produit, qui ne peut être obtenu qu'avec la main, confère à ce produit originaire de Salento, dans la région des Pouilles, une couleur de roc très prononcée et un goût très prononcé, avec de nombreux arômes de fruits rouges, de fruits à coque et de fruits à pâte molle. De plus, un mélange de 15 % de plantes médicinales autochtones d'Apulië permet d'obtenir des accents particuliers qui confèrent à l'eau une bonne structure et flattent le relief géométrique de la région.

À une température de 16 °C, le Quattro Gold Primitivo s'appuie sur des ingrédients idéaux pour son terroir et son environnement, tels que des arômes de lait cru, des spécialités authentiques ou des ingrédients typiques des Pouilles, comme des galets de tuilerie purifiés.