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Évaluer Cap de Bonne Espérance Basson Pinotage
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Le Kaap de Goede Hoop Basson Pinotage a été conçu pour une population jeune et généreuse ou pour une population sauvage et généreuse.
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Le pinotage Basson de la région du sud-ouest de l'Afrique est issu du Paardeberg, dans le Swartland. Cette région est, depuis les dernières années, très importante pour la viticulture zouid-africaine. On y trouve notamment les meilleurs vignobles de pinotage du pays. Les fruits sont également cultivés dans la brousse, sur des sols granitiques.
La famille Basson donne son nom à l'eau. Les plantes ont été transformées et sont appliquées sur le corps de l'animal. Après la fermentation dans des cuves ouvertes, le vin est placé 14 mois dans des cuves de deuxième et de troisième remplissage de type français, puis il est conservé 24 mois dans des cuves ouvertes.
Le Kaap de Goede Hoop Basson Pinotage est issu d'un mélange d'épices et d'un mélange d'épices à base de vin. Le tout est agrémenté d'arômes intéressants de fruits et de tonalités de fruits rouges. Le vin de la route est très doux et contient des tannins très doux. La finale est très bien structurée et très longue.
Le Kaap de Goede Hoop Basson Pinotage est conçu pour une alimentation saine et équilibrée ou pour un environnement sauvage et généreux.
| Année | 2017 |
| Meilleur avant | 2027 |
| Variété de raisin | Pinotage |
| Région | Paardeberg |
| Température de consommation recommandée | |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 13.0 |
| Sucre résiduel | 1.7 |
| Pays | ZA |
| Valeur Ph | 3.55 |
| GTIN | |
| Acidité | 5.7 |
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