Servez-les à une température de boisson de 8 à 10 degrés, avec un risotto, des fruits de mer, des pâtes à tartiner ou une sélection de plats cuisinés.

Ce vin de qualité supérieure est issu de la région de Rheinhessen et se compose d'épices, de liqueurs aromatiques, d'épices zimbabwéennes et d'épices zachées.