Bibi Graetz Colore 2016

Cette super Toscane est, dans tous les cas, une ambassadrice de la classe mondiale du travail en Toscane. Ce n'est pas seulement parce que la qualité du Bibi Graetz Colore 2016 est excellente que les consommateurs peuvent s'en réjouir. En outre, les ingrédients de cette composition phénoménale se trouvent dans trois régions bien connues de Toscane : Lamole in Chianti Classico, Vincigliata bij Florence et Siena in het zuiden. Le meilleur de la cuisine toscane combiné à un vin : Bibi Graetz Colore 2016.

Ce vin de garde italien est un assemblage de 80 % de Sangiovese, 10 % de Canaiolo et 10 % de Colorino. La robe est rougeâtre avec des reflets granuleux, la couleur scintille dans le verre. Le livret est d'une complexité fascinante. Au début, on y trouve des tons de " pur zomerkersen ", écrit Monica Larner dans le Robert Parker's Wine Advocate, pour qui le Bibi Graetz Colore 2016 a obtenu la note la plus basse, soit 96+. Dans la boucle de l'année, on observe des nuances de couleur grise et de couleur bleu foncé. Le livre contient également des tons de pruimen, de bramen et d'aardbeien. Tous les produits sont traités avec une grande variété d'espèces (riz, salade, mais aussi kaneel et un mélange d'eau et d'herbe).

Le Supertoscaner de Bibi Graetz est en ce moment droog, helder et perfect glad.
"Vol, zeer dicht en gepolijst, met een dicht en krachtig gehemelte dat opent en groeit, maar wendbaar en mooi blijft", zegt James Suckling, die met zijn 98 punten duidelijk maakt dat slechts een paar wijnen ter wereld kunnen tippen deze bereikkwaliteit. "Deze vintage biedt een ideale dosis structuur gecombineerd met frisheid", oordeelt Monica Larner.

"Je ne peux pas croire que le millésime 2015 soit meilleur que le millésime 2016", a déclaré Bibi Graetz. Les vins de la région de Toscane qui ont été produits à quelques minutes d'intervalle (jusqu'à quatre ans !) sont également très appréciés. C'est ainsi qu'a été vérifié l'ensemble de la documentation sur les drogues, qui constitue la base de Colore 2016. Les parties concernées par les deux premiers cycles se sont retrouvées à deux reprises il y a trois ans, après que le dernier mélange ait été mis au point. Il s'agit d'une œuvre d'art de la société italienne.