Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rose NV

Le MCC Brut Classique Rosé d'Anthonij Rupert L'Ormarins se présente dans le verre avec une couleur jaune pâle. L'eau de mer du Zuid-Afrika est d'une grande complexité, avec des arômes de framboises et d'épices. Le bouquet fruité et frais est agrémenté de nuances de poivre et de citron. La Méthode Cap Classique est très douce, avec un bon perlage et une bouche finement ciselée. Le mélange de perles et de canneberges, ainsi que les tons doux de l'épice, arrondissent le tableau.

Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé behaalde eind 2021 91 Falstaff-punten. "Dans le nez, de très beaux arômes fruités avec des tons de pompelmoes, de groene appel et de geel steenfruit. Plus subtiele gistachtige tonen. Des arômes de fruits dans la bouche, une grande intensité et une belle couleur", a déclaré Anne Krebiehl, Master of Wine.

Le Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé est une création de 60 pour cent de Pinot Noir et 40 pour cent de Chardonnay. Les vins proviennent des vignobles L'Ormarins (Franschhoek), Altima (Elandskloof) et Groenekloof (Darling) et Robertson.

Anthonij Rupert Wines possède des vins produits par Graham Beck dans le bâtiment de la cave à Franschhoek. Graham Beck a des fans dans le monde entier, notamment grâce à sa Méthode Cap Classique (MCC), le vin le plus apprécié d'Afrique du Sud. Anthonij Rupert Wines, qui jouit d'une réputation internationale en matière de qualité, a élargi ses ambitions pour atteindre le sommet international en matière de vins de qualité.

Ce vin rosé en poudre d'Afrique du Sud est produit à une température de 6 à 8 degrés.